Pourquoi les bouquets d’hiver sont-ils souvent plus chers ?

Chaque fleur nécessite certaines conditions et températures pour être cultivée de manière optimale. En hiver, l’offre de fleurs cultivées localement ou régionalement diminue, car les producteurs se concentrent sur un nombre plus limité de variétés. D’autres fleurs sont alors importées de régions au climat plus chaud. Comme l’offre de certaines fleurs coupées est plus limitée alors que la demande reste élevée, les prix peuvent augmenter pendant les mois d’hiver.